Óleo Vegetal de Cártamo
Óleo Vegetal de Cártamo: é um óleo vegetal obtido das sementes da planta Carthamustinctorius L., o óleo é refinado, branqueado, desodorizado e prensado a frio. O produto apresenta cor amarelo pálido e seu típico gosto e odor. Não são adicionados antioxidantes ao produto, pois o produto contém Vitamina E em sua composição natural.
CAS: 8001-23-8.
Aplicação: É bastante utilizado para fins alimentícios e também como suplemento nutricional já que estudos indicam que ele acelera o metabolismo de gorduras.
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