Suco Concentrado de Ameixa Seca Integral
Suco Concentrado de Ameixa Seca integral: (totalmente natural) obtido a partir do processo tecnológico sofisticado que consiste essencialmente da operação de evaporação de duplo estágio do suco natural a fim de se obter o suco concentrado na ordem de 50 % (equiv. a 70ºBrix). A ameixa seca é a da espécie Prunus domestica pertencente à família Rosaceae. Produto não contém a presença de qualquer aditivo intencional.
Aplicação: O produto é utilizado na indústria alimentícia, principalmente na fabricação de sucos, preparados para consumo, bebidas em geral e recheios de frutas.
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