L-Tirosina
L-Tirosina: é um aminoácido não essencial, no organismo é sintetizado a partir de um outro aminoácido, a L-fenilalanina. Industrialmente a L-Tirosina é fabricada pela extração de proteína vegetal ou hidrolisados de proteína animal.
Fórmula Molecular: C9H11NO3.
Peso Molecular: 181,19 g/mol.
CAS: 60-18-4.
Aplicação: A L-Tirosina é utilizada como nutriente e como agente flavorizante
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